YUKARI

Sübye Salata

Geri
 

Malzemeler;

3 adet sübye

1 su bardağı elma sirkesi

1 su bardağı zeytinyağı

10 adet tane karabiber

Yapılışı;

Sübyeleri sirkeli ve tane karabiberli suda haşlıyoruz, derin bir kapta 1 su bardağı zeytinyağı, bir su bardağı sirke, yarım limon suyu ve bir çay kaşığı tuzu çırparak hazırladığımız karışımın içinde bir gün dolapta bekletiyoruz, dilediğimiz zaman çıkarıp soğuk olarak servis edebiliriz.