YUKARI

Kuru Fasulyeli Arapsaçı Yemeği

Geri
 

Malzemeler;

½ Kg kuru fasulye
½ Kg arapsaçı
1 soğan
1 Su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz


Bir tencerede yemeklik doğradığımız soğanlar pembeleştirilir. Yıkanıp doğranmış
arapsaçı ilave edilerek biraz kavrulur ve suyu ilave edilip 30 dakika pişirilir.
Haşlanmış kuru fasulyeler, bir çay kaşığı toz şeker ve tuz ilave edilerek 15
dakika daha pişirilir.